发布时间：2023-09-04 09:51 来源：市场监督管理局 选择阅读字号：[ 大 中 小 ]
为加强校园及校园周边食品安全治理，推动校园食品安全管理制度健全，食品安全主体责任落实，8月31日，新安分局开展秋季开学前校园食品安全专项检查，严把学校食品安全第一关，共同守护校园食品安全。
执法人员对辖区学校食堂、集体用餐配送单位开展全面检查，加强食堂从业人员健康情况、原料采购、进货查验、餐具洗消等环节监管，协助校方梳理就餐流程，健全完善学校食品安全管理制度，对食品安全管理制度落实情况及餐饮操作规范、工具、容器、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、索证索票等开展详细的检查，排查过期、霉变、腐败变质食品原料。执法人员督促学校负责人要全方位自查整改，补齐短板、提升水平。
截至目前，已检查学校食堂、托幼机构、集体用餐配送单位8家次、责令限期改正食品留样登记管理不规范、台账登记不完善等问题2个。
下一步，新安分局将继续对学校、校园周边及涉校集体用餐配送企业开展重点监管，持续督促学校及集体用餐配送单位落实食品安全主体责任，定期开展培训及自查自纠工作，全力防范校园食品安全事件发生，不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
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