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旺庄街道红旗社区开展“巧手做青团,温馨邻里情”活动
发布时间: 2018-04-08 分享到:
 

为了传承传统文化,44日下午,旺庄街道红旗社区开展了“巧手做青团,温馨邻里情”活动。

活动中,志愿者为大家讲解了制作青团的流程,并进行了示范。居民们跃跃欲试,在志愿者的带领下开始包青团。大家首先将大麦若叶加水打成青汁,再把青汁混入糯米粉揉成面团。接着,居民们将揉好的面团分成数量相等的小剂子,并在里面包入肉松,待搓圆后放入蒸屉。不一会儿,清香扑鼻的青团出炉了。一个个青团油绿如玉,糯韧绵软,大家对自己的作品都颇为满意,迫不及待的品尝起来。

此次活动拉近了社区与居民间的距离,营造了健康、和谐、文明的氛围。

   
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